צפרירים 1
ONE PLACE WITH LOTS OF STORIES
סביצ'ה דג לבן
סלרי, פטרוזיליה, פלפל חריף, בצל ירוק, פקאן מקורמל, ,תפוח, שמן זית, לימון, קרם פרש מנורמנדי
69
קרפצ'יו בקר
פרמזן, מלח אטלנטי, פלפל שחור, בלסמי 10 שנים, רוקולה, שמן זית פרוסת לחם מחמצת.
72
טרטר פילה בקר
קרוסטיני, פילה בקר, איולי מייפל וחרדל, בצל סגול, בצל ירוק, צלפים, שמן צ'ילי
76
גירוס עראייס
בצל סומק, טחינה, עמבה, ציר בקר
83
שרימפס קלאסי
שרימפס ברוטב חמאה, יין לבן, לימון, שום, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי חריף וצנוברים.
67
שווארמה דגים
סלמון, מוסר, טחינה הר ברכה, עמבה, שאטה, צ'ילי, שום, לימון, קריספי שאלוט, פיסטוקים, כוסברה, פטרוזיליה, בצל ירוק, פיתה
76
סיגר
עלי סיגר במילוי בשר. עלים ירוקים, צ׳ילי אדום, טחינה, עמבה, אריסה.
58
סופלי
כדורי ריזוטו מטוגנים ממולאים ברוטב עגבניות ומוצרלה. פסטו, איולי אורוגולה.
64
פולנטה תירס
רוקט מוקפץ, קונפי שום, צנוברים, פרמז'ן, שמן כמהין
56
סלט עגבניות מגי
בזיליקום, קרעי מוצרלה , שמן זית, פרמזן, בלסמי וקרטונים
69
סלט קיסר
לבבות חסה, ארטישוק, בצל סגול, קרוטונים, פרמזן, שקדים וצנוברים, רוטב קיסר קלאסי.
ניתן להוסיף תוספת חזה עוף/שניצל ב19 ש"ח.
59
סלט שוק
עגבנייה, מלפפון, צנונית, בצל, סומק, זעתר, ארטישוק, רוקט, טחינה, צנוברים, קראמבל כרובית פרמזן, גבינת פטה
69
תוספת לחם
16
....